生活小聚

9月1414生活小聚邀請「妙優格」創辦人妙妙老闆，分享挑選優格的心法。她提醒大家別被包裝宣傳字樣帶著走，更應關注原料本質與製程。妙優格堅持使用單一乳源低溫殺菌鮮奶以保留營養，並精選無雜味的優質菌種；經典原味適度添加寡糖，更能幫助好菌生長。期盼透過分享帶大家看懂成分，為自己做出真正健康的飲食選擇。

1414生活小聚將於9/12(六)下午在1414STORE教育中心舉辦免費健康飲食講座。面對市面琳瑯滿目的高蛋白飲品、植物奶與優格，由妙優格創辦人妙妙老師帶大家破解飲品迷思，學會看懂成分與營養標示，精準挑選優質蛋白質、避免喝下隱形熱量，現場更提供妙優格美味試吃體驗。

8月1414 STORE生活小聚邀請尾餘記負責人小倩，帶領大家重新反思人與食物的關係。台東慢食精神不僅是放慢用餐速度，更在於珍惜從產地到餐桌的每一環節。從農人辛苦種植容易受氣候影響的辣椒，到用心製作成椒麻醬，再到消費者細細品嚐，這過程串起了食物、土地與人之間的善意循環。我們期盼大家能用心感受每一餐，落實永續的慢食哲學。

1414 生活小聚本次邀請大家從食用油認識健康、飲食文化與永續生活。內容解析了人體對脂肪酸的需求、油脂種類（如 Omega-3、6、9）的差異與挑選方式，解答了「什麼油是健康的油？」此疑問。此外，活動亦宣導廢食用油回收等永續觀念，期許大家聰明用油，建立兼具健康與環保的質感餐桌。